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ピース

【口コミ】 料理 レシピ

100

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

単身赴任の夫が週末自宅から赴任先に戻る際、おかず等を持たせたいのですが、アパートの冷蔵庫の冷凍室が、製氷するだけのスペース程度しかないので、冷凍保存するものではなく、日持ちがして、なおかつレンジで温めて簡単に食べられるおかずのレシピを教えて下さい。
ままっちさん
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99

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

残り物のカレーをを使った、変わったレシピはありませんか?
naoさん
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98

他の食材で、こだわり人に聞いてみたい「食べ方・料理法」があればお書きください

干ししいたけを大量に使いたいのですが、なにか良いレシピがあったら教えてください。
雪んぼさん
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97

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

鳥の 手羽先 簡単レシピ(鳥が苦 手な人でもいける物)
オ-ちゃんさん
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96

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

「圧力鍋に材料を入れるだけで後はおまかせ」の簡単レシピ教えてください。
pochigonさん
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95

夏バテを防ぐ食べ物やレシピ!

ゴウヤ料理がうちの夏ばて防止料理。チャンプルにするのが一般的ですが薄切りにして三杯酢でしらすと和えたり、ハムやマカロニ、玉ねぎなんかとマヨネーズで和えたりもします天ぷらもなかなかです。。ビタミンたっぷりで苦味が食欲をそそります。
たまさん
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94

献立の参考になる情報

常備菜を幾つか作っとくと、メインは納豆とか缶詰でもいいかも。家ではセロリのレモン漬け、キンピラごぼう、おかかこんにゃく、大根の梅和え、生姜のハチミツ酢漬け、とか作ってあります。
さん
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93

あなたがオススメする意外なパスタ!

明太子スパには昆布茶!!うまみがプラスされます。
ひさりんさん
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92

献立の参考になる情報

私は、毎日の晩ご飯を写真に撮ってHPに載せています。あ〜あの日は、あれを食べたんだ〜今日はこれにしてみよう〜っと自分でも献立を考える 手間が省けます。私のHPを訪れた人なども参考にして頂いてるみたいです。どうぞ私のHPにお越しください。
kyoko♪さん
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91

夏バテを防ぐ食べ物やレシピ!

お酢を使った料理がいいのではないかな。特にお寿司は最高!
ひしあさん
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90

あなたがオススメする意外なパスタ!

きゃべつとアンチョビ、とっても簡単でおいしいよ。フライパンにオリーブオイル、にんにく、とうがらし、アンチョビを入れて、ゆっくり弱火で香りをたてる。別の鍋でパスタをゆでるけど、茹で上がる直前にざくぎりに切ったきゃべつも入れる。さっと火が通ったら、フライパンに入れてからめるだけ。
ナ-ミさん
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89

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

寒ぶり丸ごといただいたのですが、保存方法と色々なレシピを教えてください。
ひろさん
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88

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

なすが大量にあります。おいしく食べられるレシピを・・・。
ちびくささん
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87

あなたがオススメする意外なパスタ!

ベーコンを少し炒めたものと、生クリームは使わず、卵の黄身2つ分とパルメザンチーズを茹でたてのパスタをボールに入れて和えると本格的なカルボナーラの美味しさを楽しめますよ。
tannyさん
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86

他の食材で、こだわり人に聞いてみたい「食べ方・料理法」があればお書きください

簡単で美味しい卵料理のレシピを教えて下さい(*- -)(*_ _)ペコリ
白翠蓮さん
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85

献立の参考になる情報

味の素のサイトなどは、使いたい材料などで探せるので便利です。
toritonさん
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84

あなたがオススメする意外なパスタ!

残ったハヤシライスソースをかける
さおりん♪さん
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83

献立の参考になる情報

3分間クッキングのHPへ行って、材料別の項目から見ていきます。
ta-さん
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82

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

お土産で乾燥あわびをいただきました。調理方法とレシピ教えてください。
ひろさん
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81

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

スジ肉の下処理の仕方教えてください。すじコンの味付けは、味噌ベースまたは、しょうゆベース?また、一味違ったレシピ等教えてください。
オ-ちゃんさん
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80

あなたがオススメする意外なパスタ!

納豆についていたレシピですが、納豆と湯剥きした刻みトマトとバジルを混ぜ、めんつゆで味付けしたスパゲティが大好評でした。
rieさん
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79

あなたがオススメする意外なパスタ!

トマトのみじん切りにイタリアンドレッシング!!で。お手軽冷製パスタ!
yamakouさん
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78

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

ワインが、あまってしまいました。調理に使う方法とレシピを教えてください。赤・白どちらもあまっております。
オ-ちゃんさん
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77

あなたがオススメする意外なパスタ!

大根おろし、鮭を焼いてほぐして、ポン酢をかけただけで簡単でとってもおいしいよ。シソとか、カイワレなどで、彩をきれいにしたら、なおよし。
やさしさライセンスさん
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76

あなたがオススメする意外なパスタ!

茹でる時に鍋にオリーブオイルを入れて茹でます。鍋にくっつかなくて簡単。カルボナーラは湯がいて卵以外チーズや牛乳、肉で味を先にフライパンなどで付けてから、ボールの中の溶き卵と混ぜ合わせると、固まらなくて美味しいのが出来たよ。
ノビタ以下さん
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75

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

梅干しをたくさんいただきました。梅干しを使ったレシピお願いします。
オ-ちゃんさん
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74

献立の参考になる情報

スーパーに行くと小さなレシピが置いてあることがあるので、手軽に簡単に作れますよ。(肉コーナー、豆腐コーナー、調味料コーナーなど)
ももちゃんさん
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73

他の食材で、こだわり人に聞いてみたい「食べ方・料理法」があればお書きください

ココナッツミルクを使ったカレー以外の料理レシピを教えてほしいです。
さん
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72

あなたがオススメする意外なパスタ!

茹でたパスタに刻み納豆をかけて卵の黄身をのせ、鰹節をぶっかけて醤油をたらせば和風パスタになって結構いけます!腹持ちもいいです。納豆に卵黄を入れて食べるのを好む方にはお勧めです。
tomottiさん
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71

あなたがオススメする意外なパスタ!

1きのこのパスタを作る時、乾燥ボルチーニ茸を入れると味に深みが出て、本格的に仕上がります。大きいスーパーなら手に入りますよ。
うちっぴさん
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70

献立の参考になる情報

クックパッド!!
さおりん♪さん
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69

あなたがオススメする意外なパスタ!

自分で作った簡単トマトソースはどんな具に合わせても美味しい!ニンニク・トマトピューレを炒めてブランデーでフランベするだけです。海老の頭と尻尾の殻を炒めて紅茶用の紙パックに入れて一緒に煮るとさらに濃厚海老味噌味に!!
ましさん
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68

あなたがオススメする意外なパスタ!

牛乳でパスタをゆでる! 途中でベーコン等の具を入れて、最後に味を整える。簡単なクリームパスタが出来ます。
たまちゃんさん
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67

あなたがオススメする意外なパスタ!

スーパーで安売りしている、100円くらいの市販のパスタ用トマトソースを鍋で温めるとき、バター・砂糖・醤油を少し加えるだけで、風味とコクが出ますよ!深みとコクが断然違います。
tomottiさん
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66

献立の参考になる情報

 冷蔵庫にある食材をメモして ネットで検索すると割とメニューが出てきます。調味料メーカーのHPに行くとレシピ紹介しているところが多いので見に行くこともあります。
あやめこさん
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65

夏バテを防ぐ食べ物やレシピ!

韓国料理かな。キムチチゲとか石焼ビビンバとか唐辛子は夏ばてには良く効くとおもうなぁ〜
バッタ屋社長さん
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64

夏バテを防ぐ食べ物やレシピ!

多分定番でしょうが、酢を使った料理は、いいと思いますよ。酢の物、お寿司...
sanabooさん
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63

献立の参考になる情報

迷ったら炊き込みご飯過熱して食べられるものなら、何でも具になります。(生卵など過熱すると固まってしまう液状のものは駄目だけど)味付けも、塩コショウ、しょうゆ、カレー、ケチャップとバリエーションがありますし、具も毎回冷蔵庫の残り物なので変化がありますから、飽きません。あとは味噌汁かなんか作ればOK。
HAMACHANNさん
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62

一人分を無駄なく作るひと工夫!

レシピの人数分作って一人分ずつ分けて残りを冷凍します。
Matsさん
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61

あなたがオススメする意外なパスタ!

オリーブオイルでニンニクを炒める→みじん切りのタマネギ投入・炒める→カットトマト投入→気持ち汁気を飛ばす程度に煮詰める→塩コショウ、あればバジルで味付け。すごぃ大雑把ですがおいしいですよ。
Ykts-lvs-Aymさん
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60

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

蒸し鳥のレシピと硬くならないコツ教えてください。あと、簡単に出来るタレもお願いします。
オ-ちゃんさん
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59

夏バテを防ぐ食べ物やレシピ!

熱い物と辛い物を多く摂る事ですかね。あとは塩分も適度に摂取し、豚肉料理をよく食べる事でしょうか。
さん
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58

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

スーパーで圧力釜が安かったのでつい買ってしまいました。何かとっておきのレシピや使いこなしを教えてください。
zenkoさん
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57

あなたがオススメする意外なパスタ!

いかと納豆は相性抜群です。
tomoさん
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56

夏バテを防ぐ食べ物やレシピ!

鳥インフルエンザで敬遠されるでしょうが韓国料理のセムゲタン内臓を取り出したひな鳥に、高麗人参、ナツメ、栗などの食材を詰めて煮込んだもの。滋養強壮に最適。
おちゃめなあきらさん
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55

献立の参考になる情報

メルマガ「5分で出来るおつまみレシピ」を見たり、HPでバックナンバーをが見れるので参考にしてる。
さん
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54

あなたがオススメする意外なパスタ!

明太子スパゲッティでパスタを茹でるとき,昆布茶を少しお湯に入れると美味しくなりますよ
ねずみこぞうさん
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53

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

松茸一番おいしく食べる方法教えてください。レシピもお願いします。
オ-ちゃんさん
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52

あなたがオススメする意外なパスタ!

好みの硬さに茹で上げたパスタを湯きりし、お茶漬けのりを絡めて好みで醤油を適宜。大根おろしとポン酢をかけても美味しいです。梅のお茶漬けのりには刻んだ梅干を加えると更に美味しいです。
ま-ちゃんさん
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51

献立の参考になる情報

ネット検索が多いですね〜うちは、24時間つけたりしていないので、パソコンを開くのが面倒です…一番簡単な方法は、やっぱり料理の本。毎週図書館で何か料理の本を借りていて、必要じゃない時は、見ないときもあるのですが、いざという時は助かります。それと古本屋などでちょくちょく料理の本を買って、キッチンに本棚を作り、置いています。私は、やっぱり本が一番!
sizuさん
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50

献立の参考になる情報

スーパーのチラシも結構参考になりますよ。特売品等の情報をみると、お鍋とかカレー・シチューとか肉じゃがとかフライとかのセット風に安売りしてたりしますし、特売品を見て自分で合わせて考えたりとか出来ますし。何よりネット等で検索かけて探すときの材料の参考にもできますしね。
ま-ちゃんさん
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49

あなたがオススメする意外なパスタ!

市販のチーズベースのソースに、粉末のホウレン草のポタージュスープを混ぜるとかなりいけます。
dokumuraさん
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48

献立の参考になる情報

ネットで検索しています
つなっちさん
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46

あなたがオススメする意外なパスタ!

茹でたパスタにバターを絡め、ゆかりのふりかけを混ぜると結構美味しいです。 簡単です。
めぐたんさん
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45

あなたがオススメする意外なパスタ!

キャベツと菜の花を千切っておいて、パスタの湯で時間最後の1〜2分の時に入れて、熱したフライパンにベーコンと大蒜と唐辛子をオリーブオイルで炒めた物に塩コショウした中に投入。最後に醤油で香り付け。春一番のパスタです。
ま-ちゃんさん
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44

あなたがオススメする意外なパスタ!

土しょうがと白ねぎを炒めてからアサリを入れます。塩やお酒をくわえて、きのこ類をいれ、固めにゆでたスパゲティーを入れて炒めれば美味しいです。今はアサリの身もおおきいからおいしいのでは?
カズさん
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43

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

納豆嫌いの子供に食べてもらえるレシピ教えてください。
オ-ちゃんさん
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42

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

スープカレーのレシピ教えて下さい。夏休み中お子様メニューもお願いします。毎日大変です。
ひろさん
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41

献立の参考になる情報

料理レシピ検索しゅふしゅふーずのサイトがおすすめです。
メイさん
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40

献立の参考になる情報

味の素のホームページは料理の数が多彩でいいですよ
morozofさん
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39

献立の参考になる情報

私は、買い物に行ったときにスーパーに置いてある、簡単レシピをよく利用しています。その日の安売りの商品が出ているレシピをみて、作ったりもしています。
じいさまさん
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38

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

数の子の保存方法教えてください。また、数の子の変わったレシピ等もお願いします。
ひろさん
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37

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

猪の肉を頂いたので、教えてもらったレシピで調理しましたが、あのニオイはなんとかならないのかな?料理する上でのニオイの消し方ってないですか?
よっくんさん
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36

子育てについてほしい情報

子供の喜ぶ料理のレシピ。みなさんのとっておきを教えてもらいたいです。
ゴッチさん
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35

あなたがオススメする意外なパスタ!

昆布茶をつかうと、プロ級の味になるよ!
kakoさん
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34

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

既成のサラダドレッシングに一工夫して更に美味しくする方法は?又はご家庭で好評なオリジナルドレッシングのレシピを教えてください。
ま-ちゃんさん
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33

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

「イシバシレシピ」を見て作った料理でおいしくできたもの教えてください。
ODAさん
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32

あなたがオススメする意外なパスタ!

生クリーム、生たらこ、バター、オリーブオイルをからめて食べるとおいしい
otokobaさん
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31

献立の参考になる情報

3分クッキングのサイトにいきましょう。
オカメインコさん
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30
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29

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

菜の花とつくしを使ったレシピと調理のコツ教えてください。
オ-ちゃんさん
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28

献立の参考になる情報

3分クッキングを参考にします.あそこは冷蔵庫にあるもので絞つて検索できますから.
ta-さん
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27

あなたがオススメする意外なパスタ!

最近TVのコマーシャルで遣ってますが、「ふりかけ」や「お茶漬けのり」等を茹でたパスタにかけたり、旨み調味料とお醤油を好みで+いためた野菜等を混ぜて頂いても簡単で美味しいですよ♪塩分控えめになりますしね。パスタが無い時に、下湯でした‘しらたき’や‘はるさめ’等に胡椒・ガーリック・旨み調味料・ケチャップ等をかけて、レンジでチン!好みで青海苔をかけて完成 手抜き料理ですが、結構E感じです。
eoseさん
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26

あなたがオススメする意外なパスタ!

明太子をお好みの量にほぐして、茹であがったパスタと混ぜ合わせて、最後にマヨネーズまたはドレッシングをかけると、美味しい明太子スパゲッティの出来上がり。
Cozyさん
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25

献立の参考になる情報

3分クッキングのホームページを見ます。材料別の検索ができるところがとても重宝です。
violinさん
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24

あなたがオススメする意外なパスタ!

市販のミートソースにもみじん切りの玉葱を炒めて足します。バターたっぷりで。一番好きなのはタラコスパですが、カロリーを控えたいので麺汁にほぐしたタラコをまぶして、味が足りないようならほんの少しの発酵バターを入れます。ちょっぴりでもコクが出て美味しいです。
真珠さん
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23

献立の参考になる情報

「3分クッキング」HPがいいと思います。うちは家族が多いので、これを見ては作るものを決めています。本当に助かります。
ちともさん
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22

献立の参考になる情報

味の素サイトに行ってレシピを選び、作ってみての感想を送ると2度美味しい
仔猫ママさん
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19

あなたがオススメする意外なパスタ!

ミートソースのパスタのソースにみじん切りしたしいたけを炒めて加えるとおいしくなるよ。
のんさん
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18

献立の参考になる情報

家にある食材を検索エンジンにかけてみる。作るのがめんどくさい時は、刺身、豆腐、ジャコ天など切ればいいだけの物を買ってくる!
やまさんさん
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17

あなたがオススメする意外なパスタ!

スライスしたレンコンとべ−コン、たまねぎ、ピ−マンをバターで炒め ゆでたてのパスタを入れ、だし醤油で味付けします。レンコンのシャキシャキ感とバタ−しょうゆの味が抜群です!
えいすけさん
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16

あなたがオススメする意外なパスタ!

とても簡単で美味しくて最近こってるのは、ベーコンや玉葱、人参を細かく切って軽く炒めてから、普通にシチューを作るのと同じく、シチューのルーを使って水と牛乳の分量を1.5倍くらいの量にして作るホワイトソース風パスタです。ホタテの缶詰を汁ごと最後に入れると、と〜っても美味しいです!
naonaoさん
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15

献立の参考になる情報

主人や子どもに食べたい物を聞きます。
のんさん
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14

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

さんま大量にいただきました。保存方法と何か変わったレシピ教えてください。
ひろさん
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13

手作りパンの材料の入手方法

僕がパンを作るときはレシピ本よりバターや砂糖、食塩を少し多めに入れています。本の通りに作ると少々物足りなさを感じることが多いので。僕自身、学生時代パン屋でバイトをしていましたが市販の商品は味が濃い目の事が多いです。
ドラさん
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12

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

キャベツをまるごと使いきれるレシピを教えてください
toritonさん
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11

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

はもをおいしくいただける。レシピお願いします。
オ-ちゃんさん
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10

献立の参考になる情報

使いまわしのしやすい献立を 考える。。たとえば ポトフにして カレーライスにしてみたり シチューにでもしてみたり おでんにもしてみたり 選択しやすいものをつくると あとのこっても つくれます。。
ベッキ-さん
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9

献立の参考になる情報

YAHOOグルメのレシピ情報で料理を何となく決めてから、もう一度その料理の名前で検索
takaさん
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8

献立の参考になる情報

ほとんどネットで調べます。「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のホームページは見やすいし、おいしそうなものがたくさんあるのでお勧めです。
さん
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7

「料理のコツ」について、他の人100人に聞いてみたいことがあればお書きください

電子レンジを使っての煮物にチャレンジしていますが、レシピ通りには行きません。何かコツはありますか?
紫華さん
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6

一人分を無駄なく作るひと工夫!

一人分の材料をきちんとするのは難しい。基本は「冷凍し、解凍して食べる」ですね。カレーのジャガイモの舌触りが落ちるのですが仕方がないですね。
ahahさん
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5

献立の参考になる情報

レシピ大全集と言うサイトを参考にしています。とヨシケイの過去のレシピも参考にしています。
ojyouさん
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4

献立の参考になる情報

http://www.s-recipe.com/毎日の節約レシピがのっていて便利です。
さん
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1

献立の参考になる情報

「クッキングパパ」などのマンガを読んで、これは美味しそうかなと思ったものを参考にします。
wizardさん
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